CookPal AI
recipe image

Тетраззини из остатков индейки

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Паста

    • 🍝 1 (16 унций) упаковка сырых спагетти

  • Молочные продукты

    • 🧈 ½ стакана сливочного масла
    • 🥛 2 стакана молока
    • 🧀 1 ⅔ стакана тертого пармезана

  • Основные продукты в кладовой

    • ½ стакана универсальной муки
    • 3 стакана куриного бульона

  • Белки

    • 4 стакана нарезанной вареной индейки

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты, разогрейте духовку до 175°C и слегка смажьте форму для выпечки.

2

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Добавьте спагетти и варите 8-10 минут или до состояния аль денте. Слейте воду и поместите в подготовленную форму для выпечки.

3

Растопите сливочное масло в средней кастрюле на среднем огне. Вмешайте муку. Добавьте куриный бульон и молоко. Готовьте и помешивайте, пока смесь не закипит. Вмешайте около 1 1/3 стакана пармезана и снимите с огня.

4

Смешайте смесь бульона с индейкой и спагетти. Сверху посыпьте оставшимся сыром.

5

Выпекайте в течение 1 часа в предварительно разогретой духовке, пока поверхность не станет слегка золотистой.

6

Подавайте и наслаждайтесь!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

565

Калории

  • 38g
    Белок
  • 52g
    Углеводы
  • 22g
    Жиры

💡 Советы

Используйте остатки праздничной индейки для экономии средств и сокращения отходов.Оставьте немного воды из-под пасты, чтобы скорректировать консистенцию соуса при необходимости.Добавьте свежий рубленый петрушки для украшения и яркости.Убедитесь, что масло полностью растоплено и мука хорошо смешана, чтобы избежать комков в соусе.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.