CookPal AI
Лимонные батончики чизкейка

Лимонные батончики чизкейка

Стоимость $15, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 180 Мин
  • 16 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основа

    • 1 ½ стакана крошек песочного печенья
    • 🌾 1 стакан универсальной муки
    • ½ стакана коричневого сахара
    • 🧈 ½ стакана холодного масла

  • Начинка чизкейка

    • 🧀 2 (226 грамма) упаковки сливочного сыра, размягченного
    • 🧂 2 стакана белого сахара
    • 🥚 4 яйца
    • 🌾 4 столовые ложки универсальной муки
    • 🍋 ½ стакана лимонного сока
    • 🍋 3 столовые ложки цедры лимона
    • ½ чайной ложки разрыхлителя
    • 4 чайные ложки сахарной пудры

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 175 градусов C. Застилите противень размером 9x13 дюймов алюминиевой фольгой.

2

Смешайте крошки песочного печенья, муку и коричневый сахар в средней миске. Нарежьте масло двумя ножами или растилителем теста до состояния крупной крошки. Распределите по дну подготовленного противня.

3

Выпекайте в разогретой духовке в течение 15 минут.

4

В это время взбейте сливочный сыр и белый сахар электрическим миксером до однородности. Добавьте яйца и муку. Хорошо перемешайте. Введите лимонный сок, цедру лимона и разрыхлитель.

5

Вылейте начинку поверх основы.

6

Выпекайте в разогретой духовке, пока центр не застынет, 25-28 минут.

7

Дайте полностью остыть, как минимум 45 минут. Охладите до полного охлаждения, примерно 2 часа.

8

Посыпьте сахарной пудрой непосредственно перед подачей на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

411

Калории

  • 6g
    Белок
  • 53g
    Углеводы
  • 21g
    Жиры

💡 Для достижения лучших результатов используйте свежие лимоны для сока и цедры.Убедитесь, что основа полностью остыла перед добавлением слоя чизкейка для четкого разделения слоев.Охлаждайте в течение ночи для более плотной текстуры и лучшего развития вкуса.