Салат из куриных лапок с лимоном
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Порции
- $12
Салат из куриных лапок с лимоном
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясо
- Куриные лапки 1 кг (обработанные)
Овощи и прочее
- 🍋 1 лимон (выжать сок)
- 🥒 1 огурец (тонко нарезать)
- 🥕 1/2 моркови (нашинковать)
- 🧅 1/2 луковицы (тонко нарезать)
Приправы
- 2 столовые ложки уксуса
- 1 столовая ложка сахара
- 🧂 1 чайная ложка соли
ШАГИ
Куриные лапки варить 10 минут в соленой воде, чтобы удалить жир и примеси.
Отваренные лапки промыть в холодной воде и обсушить.
Смешать лимонный сок, уксус, сахар и соль для приготовления заправки.
В большой миске смешать куриные лапки, огурец, морковь и лук, добавить заправку и тщательно перемешать.
Выложить салат в тарелку и охладить в холодильнике 10 минут перед подачей.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
250
Калории
- 20gБелок
- 15gУглеводы
- 8gЖиры
💡 Советы
Добавление лаврового листа при варке лапок помогает уменьшить запах.Готовьте сразу большое количество и храните в холодильнике, употребляя в течение 2–3 дней.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.