CookPal AI
recipe image

Лимонные батончики со сливочным сыром

Стоимость $15, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 100 Min
  • 24 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основа

    • Кулинарный спрей
    • 2 упаковки (по 8 унций) охлажденного теста для круассанов
  • Начинка

    • 🍋 2 лимона, цедра и сок
    • 2 упаковки (по 8 унций) сливочного сыра, размягченного
    • 🍚 ½ стакана белого сахара
  • Посыпка

    • 🧈 2 столовые ложки растопленного масла
    • 🍚 3 столовые ложки белого сахара

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Выстелите дно формы для выпечки размером 9x13 дюймов алюминиевой фольгой и смажьте кулинарным спреем.

2

Раскатайте 1 упаковку теста для круассанов; выложите на дно подготовленной формы, растягивая до краев.

3

Смешайте лимонный сок и 3/4 лимонной цедры в большой миске. Взбейте сливочный сыр и 1/2 стакана сахара с помощью электрического миксера до получения гладкой и кремовой консистенции; распределите поверх теста в форме.

4

Раскатайте оставшееся тесто для круассанов и положите поверх сырной смеси, растягивая до краев. Смажьте сверху растопленным маслом. Смешайте 3 столовые ложки сахара и оставшуюся лимонную цедру в небольшой миске; посыпьте поверх растопленного масла.

5

Выпекайте в разогретой духовке, пока верх не станет золотисто-коричневым, примерно 30 минут. Дайте остыть около 20 минут.

6

Извлеките десерт из формы с помощью фольги; переложите на разделочную доску. Нарежьте квадратами, оставляя на фольге. Верните десерт в форму и охладите, пока он не остынет, как минимум 1 час.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

171

Калории

  • 3g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежевыжатый лимонный сок для более яркого вкуса.Хорошо охладите для удобства нарезки и подачи.Для декоративного эффекта перед подачей украсьте дополнительной лимонной цедрой или сахарной пудрой.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.