Лимонные батончики мечты
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Порции
- $10
Лимонные батончики мечты
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основа
- 🧈 ⅓ стакана сливочного масла
- 🌾 1 стакан универсальной муки
- 🧂 2 столовые ложки белого сахара
Начинка
- 🥚 2 яйца, взбитые
- 🟤 ½ стакана коричневого сахара
- ¾ стакана хлопьев кокоса
- ½ стакана рубленых грецких орехов
- 🧂 ¼ чайной ложки соли
- ¼ чайной ложки разрыхлителя
- ½ чайной ложки ванильного экстракта
Глазурь
- 🍋 2 чайные ложки цедры лимона
- 🍋 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 стакан просеянной сахарной пудры
ШАГИ
Разогрейте духовку до 350°F (175°C).
В средней миске смешайте 2 столовые ложки сахара и 1 стакан муки. Добавьте ⅓ стакана сливочного масла до получения крупных крошек. Выложите на дно формы 9x9 дюймов. Выпекайте 10-15 минут и дайте остыть.
В той же миске смешайте коричневый сахар, соль и разрыхлитель. Добавьте яйца и ваниль, хорошо перемешайте. Добавьте кокос и грецкие орехи, равномерно покрывая. Распределите поверх основы. Выпекайте 25-30 минут.
Для глазури смешайте цедру лимона, лимонный сок и сахарную пудру до однородности. Нанесите на батончики сразу после выпечки.
Остудите 15 минут перед нарезкой и подачей на стол.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
233
Калории
- 3gБелок
- 33gУглеводы
- 11gЖиры
💡 Советы
Дайте батончикам полностью остыть перед нарезкой для более аккуратных кусочков.Храните в герметичном контейнере до недели.При желании обжарьте грецкие орехи заранее для усиления вкуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.