Киноа с лимоном и травами
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Порции
- $5
Киноа с лимоном и травами
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 💧 2 стакана воды
- 1 стакан киноа
- 🍋 1 лимон, выжать сок и натереть цедру
- 🌿 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
- 🌿 1 столовая ложка нарезанного свежего базилика
- 🧄 1 чайная ложка мелко нарезанного чеснока
- 1 чайная ложка приправленного смесью жареного красного перца и чеснока
ШАГИ
Смешайте воду, киноа, лимонный сок, цедру лимона, петрушку, базилик, чеснок и приправы в кастрюле.
Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь до среднего-низкого. Накройте крышкой и тушите, пока киноа не станет мягким, а вода не впитается, около 20 минут.
Дайте смеси постоять под крышкой в течение 5 минут. Перед подачей взбейте вилкой.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
109
Калории
- 4gБелок
- 21gУглеводы
- 2gЖиры
💡 Советы
Для более насыщенного вкуса добавьте больше лимонного сока и свежих трав.Чтобы киноа получилась более al dente, снимите крышку на половине времени приготовления и продолжайте готовить, пока большая часть воды не впитается.Это блюдо хорошо сочетается с грилем из рыбы или запеченным цыпленком.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.