CookPal AI
recipe image

Лимонно-лавандовые маффины

Стоимость $8, сохранить $7

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 🍬 3/4 стакана сахара
    • 2 чайные ложки почек лаванды
    • 1 1/2 стакана муки
    • 🧂 1/2 чайной ложки соли
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 1/4 чайной ложки пищевой соды
    • 🍬 1 стакан сахарной пудры
  • Жидкие ингредиенты

    • 🧈 1/2 стакана сливочного масла, мягкого
    • 🍯 1/2 стакана меда
    • 🥛 1/2 стакана миндального молока
    • 1 чайная ложка ванили
    • 🥛 1 столовая ложка миндального молока

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте форму для кексов на 12 чашек или выложите бумажными вкладышами.

2

Измельчите сахар, лаванду и цедру лимона в кухонном комбайне до однородности. Отложите 1/4 стакана лавандового сахара.

3

Взбейте оставшийся лавандовый сахар, масло и яйца до пышности. Добавьте мед, миндальное молоко, лимонный сок и экстракт ванили, затем аккуратно перемешайте сухие ингредиенты до объединения.

4

Разлейте тесто равномерно по подготовленной форме для кексов. Выпекайте, пока верхушки не станут золотистыми и не восстанавливаются при легком нажатии, примерно 20 минут.

5

Приготовьте глазурь, взбивая вместе 1 столовую ложку миндального молока и сахарную пудру. Полейте ложкой поверх каждого кекса и посыпьте отложенным лавандовым сахаром.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

286

Калории

  • 3g
    Белок
  • 53g
    Углеводы
  • 9g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что используемая лаванда является пищевой и не содержит химикатов.Вы можете заменить миндальное молоко обычным молоком, если хотите.Уменьшите количество сахара в глазури для менее сладкого варианта.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.