CookPal AI
recipe image

Лимонные квадраты III

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 36 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основа

    • 1 ½ стакана универсальной муки
    • ¼ стакана белого сахара
    • 🧈 ½ стакана сливочного масла

  • Лимонная смесь

    • 🥚 2 яйца
    • 🍋 3 столовые ложки лимонного сока
    • 1 стакан белого сахара
    • 2 столовые ложки универсальной муки
    • ½ чайной ложки разрыхлителя
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли (по желанию)
    • 1 стакан кокосовой стружки

  • Глазурь

    • 1 ½ стакана сахарной пудры
    • 🧈 2 столовые ложки сливочного масла, мягкого
    • 🍋 4 чайные ложки лимонного сока

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия). В средней миске смешайте 1 ½ стакана муки, ¼ стакана сахара и ½ стакана масла, пока смесь не станет зернистой. Выложите на дно несмазанной формы размером 9x9 дюймов.

2

Выпекайте 20 минут в предварительно разогретой духовке или пока корж не станет золотистым.

3

В средней миске взбейте яйца до светлого цвета и добавьте 3 столовые ложки лимонного сока. Смешайте 1 стакан сахара, 2 столовые ложки муки, разрыхлитель и соль (если необходимо), затем взбейте в яичную смесь. Добавьте кокосовую стружку. Вылейте на выпеченный корж и распределите равномерно.

4

Выпекайте 25-30 минут в предварительно разогретой духовке, пока центр не застынет, а бруски не станут золотистыми. Полностью охладите перед нанесением глазури.

5

Для приготовления глазури: в маленькой миске смешайте сахарную пудру и 2 столовые ложки сливочного масла. Постепенно добавляйте лимонный сок по 1 чайной ложке для достижения желаемой консистенции. Нанесите на остывшие бруски.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

109

Калории

  • 1g
    Белок
  • 18g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Для более хрустящей основы охладите тесто в течение 10 минут перед выкладыванием в форму.Используйте свежевыжатый лимонный сок для более насыщенного и свежего лимонного вкуса.Добавьте щепотку тертой лимонной цедры в глазурь для усиления аромата цитрусовых.Храните оставшиеся бруски в герметичном контейнере в холодильнике до одной недели.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.