CookPal AI
recipe image

Легкий салат из авокадо и яиц

Стоимость $6.5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Порции
  • $6.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥚 8 яиц
    • 🥑 ½ авокадо, очищенного и без косточки
    • 🧅 ¼ стакана мелко нарезанного зеленого лука

  • Приправы

    • 1 чайная ложка готовой желтой горчицы
    • ¼ чайной ложки паприки
    • 🧂 Соль по вкусу
    • Черный молотый перец по вкусу

ШАГИ

1

Поместите яйца в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, снимите с огня и дайте яйцам постоять в горячей воде 15 минут.

2

Уберите яйца из горячей воды, остудите под холодной проточной водой и очистите. Нарежьте яйца и переложите их в салатницу.

3

Размягчите авокадо в отдельной миске вилкой. Смешайте размятое авокадо, желтую горчицу и паприку с яйцами до полного объединения.

4

Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

187

Калории

  • 13g
    Белок
  • 4g
    Углеводы
  • 14g
    Жиры

💡 Советы

Для более твердых яиц варите их 12 минут вместо замачивания в горячей воде.Вы можете добавить больше авокадо для более кремовой текстуры.Подавайте его с крекерами или сделайте бутерброды для разнообразия.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.