CookPal AI
recipe image

Лингвини с соусом из моллюсков

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Паста

    • 🍝 1 (16 унций) упаковка лингвини

  • Морепродукты

    • 2 (6.5 унций) банки мелко нарезанных моллюсков с соком

  • Заправки и жиры

    • ½ стакана растительного масла
    • 🧈 ¼ стакана сливочного масла

  • Приправы

    • 1 столовая ложка сушеного петрушки
    • ¼ столовой ложки сушеного базилика
    • 🧄 ½ чайной ложки мелко нарезанного чеснока
    • Чёрный перец по вкусу

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Готовьте лингвини до состояния мягкой, но твердой сердцевины около 11 минут. Слейте воду.

3

Смешайте моллюсков с соком, маслом, сливочным маслом, петрушкой, базиликом, чесноком и перцем в большой кастрюле. Готовьте на среднем огне до закипания.

4

Подавайте теплый соус из моллюсков поверх пасты.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

878

Калории

  • 37g
    Белок
  • 85g
    Углеводы
  • 43g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительного вкуса используйте лимонно-перечную лингвини вместо обычной пасты.Растяните соус для больших порций, добавив 1/2 стакана куриного бульона.Добавьте свеженатертый сыр пармезан сверху для усиления вкуса.Оставшийся соус можно хранить в холодильнике до 2 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.