CookPal AI
recipe image

Ломейн Лапша

Стоимость $7, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Порции
  • $7

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лапша

    • 🍝 1 (226 грамм) упаковка спагетти

  • Соусы и приправы

    • 🧂 3 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием соли
    • 🧂 2 столовые ложки терияки соуса
    • 🍯 2 столовые ложки меда
    • ¼ чайной ложки молотого имбиря

  • Масло

    • 2 столовые ложки растительного масла

  • Овощи

    • 🥒 3 стебля сельдерея, нарезанные
    • 🥕 2 крупные моркови, нарезанные тонкой соломкой
    • 🧅 ½ сладкого лука, тонко нарезанного
    • 🧅 2 зеленых лука, нарезанных

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Готовьте спагетти в кипящей воде, периодически помешивая, пока они не станут мягкими, но при этом плотными на вкус, около 12 минут; слейте воду, затем промойте холодной водой для охлаждения.

3

Тем временем взбейте вместе соевый соус, соус терияки, мед и имбирь в маленькой миске; отложите в сторону.

4

Нагрейте масло в большой сковороде или воке на сильном огне. Готовьте и помешивайте сельдерей, морковь, лук и зеленый лук в горячем масле, пока они немного не станут мягкими, 5-7 минут.

5

Добавьте спагетти и смесь соевого соуса. Готовьте, часто помешивая, пока не прогреется, около 5 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

344

Калории

  • 9g
    Белок
  • 60g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете добавить ваше любимое мясо (курицу, креветки или тофу), чтобы сделать это блюдом основным, но готовьте мясо отдельно перед объединением.Использование антипригарной сковороды или вока обеспечивает равномерное приготовление и меньшую вероятность прилипания.Для дополнительного вкуса посыпьте жареными семенами кунжута или полейте кунжутным маслом перед подачей на стол.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.