CookPal AI
recipe image

Макаруны

Стоимость $4.5, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 27 Min
  • 12 Порции
  • $4.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкие ингредиенты

    • 🥚 2 крупных яичных белка

  • Сухие ингредиенты

    • 🧂 1 щепотка соли
    • ½ стакана белого сахара
    • 2 стакана сладкой кокосовой стружки

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов Цельсия). Легко смажьте противень.

2

Взбивайте яичные белки и соль вместе в небольшой стеклянной, металлической или керамической миске с помощью электрического миксера, пока не образуются мягкие пики.

3

Добавьте сахар по одной столовой ложке за раз, взбивая на высокой скорости, пока не образуются жесткие пики; продолжайте взбивать до блеска.

4

Аккуратно добавьте кокос в яично-белковую смесь.

5

Выложите чайными ложками яично-кокосовую смесь на подготовленный противень, оставляя между ними расстояние примерно 2 дюйма.

6

Выпекайте в разогретой духовке, пока края не станут светло-золотистыми, около 12 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

91

Калории

  • 1g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Обязательно взбейте яичные белки до мягких пиков перед добавлением сахара для получения легкой воздушной текстуры.Распределите макаруны равномерно по противню, чтобы предотвратить слипание и обеспечить равномерную выпечку.Храните оставшиеся макаруны в герметичном контейнере при комнатной температуре.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.