CookPal AI
recipe image

Макаруны I

Стоимость $5.0, сохранить $3.0

Источник: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 24 Порции
  • $5.0

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • ½ фунта миндальной пасты
    • 🍚 1 чашка белого сахара
    • 🥚 3 яичных белка
    • 🧂 ⅛ чайной ложки соли
    • 2 столовые ложки муки для торта
    • 🍚 ⅓ чашки сахарной пудры

ШАГИ

1

Накройте противни пергаментной бумагой или алюминиевой фольгой.

2

В большой миске размягчите миндальную пасту руками или в кухонном комбайне. Добавьте белый сахар и яичные белки, хорошо перемешайте. Вмешайте сахарную пудру, муку и соль до получения однородной массы.

3

Протолкните тесто через экструдер для печенья или выложите чайными ложками на противни. Накройте и дайте постоять 30 минут.

4

Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту (150 градусов Цельсия).

5

Выпекайте 25 минут. Снимите фольгу или пергамент с противней и дайте остыть. Очистите макаруны.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

87

Калории

  • 1g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что миндальная паста хорошо размягчена, чтобы процесс смешивания был более легким.Дать тесту отдохнуть 30 минут поможет улучшить текстуру макарунов.Используйте пергаментную бумагу, чтобы макаруны не прилипали и облегчить процесс уборки.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.