CookPal AI
recipe image

Курица Пармезан с возможностью заморозки

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица

    • 🍗 450 грамм филе куриной грудки без кожи и костей

  • Яичная смесь

    • 🥚 1 большое яйцо, взбитое

  • Панировка

    • 🍞 ⅓ стакана панировочных сухарей
    • 🧀 2 столовые ложки тертого пармезана
    • ¾ чайной ложки итальянских трав
    • ½ чайной ложки чесночного порошка

  • Начинка

    • 🍅 1 банка (226 грамм) томатного соуса
    • 🧀 ¾ стакана тертого сыра моцарелла

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 190 градусов C. Смажьте противень.

2

Отбейте куриные грудки до толщины не более 1/2 дюйма.

3

Поместите взбитое яйцо в миску. Смешайте панировочные сухари, пармезан, итальянские травы и чесночный порошок в другой миске. Обмакните каждую куриную грудку в яйцо, затем обваляйте в смеси панировки, чтобы покрыть равномерно. Выложите на подготовленный противень.

4

Выпекайте в разогретой духовке в течение 10 минут. Переверните и продолжайте готовить, пока курица не перестанет быть розовой внутри и жидкость не станет прозрачной, примерно еще 10 минут.

5

Дайте остыть 20-30 минут.

6

Заморозьте в пакете объемом 1 галлон вместе с маленькими пакетами томатного соуса и сыра моцарелла.

7

Чтобы подать: Разморозьте в холодильнике на ночь. Разогрейте курицу при температуре 190 градусов C, пока она полностью не прогреется и не станет хрустящей за 15-20 минут. Положите на курицу томатный соус, посыпьте моцареллой и запекайте, пока сыр не расплавится, еще 3 минуты.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

259

Калории

  • 33g
    Белок
  • 11g
    Углеводы
  • 9g
    Жиры

💡 Советы

Готовьте впрок и замораживайте в индивидуальных порциях для быстрых ужинов в будние дни.Подавайте с пастой и салатом Цезарь для полноценного ужина.Убедитесь, что курица отбита равномерно, чтобы она готовилась одинаково.Используйте свежий пармезан и моцареллу для лучшего вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.