CookPal AI
recipe image

Кленовый шахматный пирог

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основа для пирога

    • 1 (9 дюймов) необжаренная основа для пирога

  • Начинка

    • 🧈 ½ стакана сливочного масла или маргарина, размягчённого
    • 🍚 1 ½ стакана белого сахара
    • 🥚 3 яйца
    • 1 столовая ложка жёлтой кукурузной муки
    • 1 столовая ложка белого уксуса
    • 1 чайная ложка кленового экстракта
    • ⅝ стакана нарезанных орехов пекан

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 425°F (220°C). Распределите тесто для пирога по дну и бокам 9-дюймовой формы для глубокого пирога.

2

В средней миске взбейте масло, сахар и яйца до получения воздушной массы. Добавьте кукурузную муку, уксус и кленовый экстракт, тщательно перемешайте. Вмешайте орехи пекан так, чтобы они равномерно распределились. Вылейте в форму с необжаренной основой.

3

Выпекайте 10 минут в предварительно разогретой духовке, затем уменьшите температуру до 350°F (175°C). Выпекайте ещё 30 минут или пока верх пирога не станет золотисто-коричневым, а начинка не застынет. Проверьте, осторожно покачивая; если нет движения — пирог готов.

4

Дайте пирогу остыть; при остывании он загустеет и немного осядет.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

457

Калории

  • 5g
    Белок
  • 50g
    Углеводы
  • 28g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что масло полностью размягчено, чтобы начинка получилась однородной.Перед нарезкой дайте пирогу полностью остыть, чтобы начинка как следует застыла.Подавайте с взбитыми сливками, чтобы сбалансировать его насыщенность.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.