Лосось с кленово-горчичным соусом
Стоимость $20, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Порции
- $20
Лосось с кленово-горчичным соусом
Стоимость $20, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Порции
- $20
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кондименты
- 2 ½ столовые ложки дижонской горчицы
- 1 столовая ложка кленового сиропа
- 🍋 1 чайная ложка свежевыжатого лимонного сока
- 🧄 ½ чайной ложки мелко нарезанного чеснока
- ¼ чайной ложки мелко нарезанного свежего тимьяна
Белки
- 🐟 6 (170 грамм) замороженных филе лосося, размороженных и высушенных
Приправы
- 🧂 1 чайная ложка кошерной соли
- ½ чайной ложки черного перца
Жиры для приготовления
- 1 столовая ложка оливкового масла
ШАГИ
Разогрейте духовку до 400°F (200°C) и застелите большой противень фольгой.
Взбейте вместе горчицу, кленовый сироп, лимонный сок, чеснок и тимьян в небольшой миске.
Приправьте лосось с обеих сторон солью и перцем, смажьте оливковым маслом и выложите на подготовленный противень. Смажьте горчичным соусом.
Выпекайте в разогретой духовке, пока лосось не станет легко отделяться вилкой, примерно 8-10 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
343
Калории
- 34gБелок
- 4gУглеводы
- 21gЖиры
💡 Советы
Убедитесь, что лосось полностью разморожен перед приправлением для равномерного приготовления.Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что лосось достигает внутренней температуры 145°F для безопасного употребления.Подавайте это блюдо с жареными овощами или свежим зеленым салатом для сбалансированного приема пищи.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.