Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Застелите противень пергаментной бумагой.

Просейте муку, разрыхлитель и соль в миске.

Взбейте ½ стакана масла и белый сахар в большой миске с помощью электрического миксера до однородности. Взбивайте яйца по одному, затем добавьте ½ стакана кленового сиропа и кленовый экстракт. Вмешайте смесь муки, пока не образуется тесто, затем добавьте грецкие орехи.

Разделите тесто пополам. Сформируйте из каждой половины бревно и расплющите в прямоугольник шириной 3 дюйма и высотой 1 дюйм. Поместите на подготовленный противень.

Выпекайте в духовке до легкого подрумянивания около 30 минут. Достаньте из духовки и остудите в течение 15 минут, но оставьте духовку включенной.

Нарежьте бревна по диагонали на ломтики толщиной ½ дюйма. Положите ломтики на бок на противне.

Выпекайте снова до легкого подрумянивания и хрустящей корочки около 8 минут. Остудите в течение 3-5 минут.

Приготовьте глазурь: соедините ¼ стакана кленового сиропа и 1 столовую ложку растопленного масла в миске. Постепенно добавьте сахарную пудру и перемешайте до однородности.