CookPal AI
recipe image

Мапо Тофу

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🧽 絹ごし豆腐 1丁
    • 🍖 豚ひき肉 100g
  • Приправы

    • 🧂 醤油 大さじ1
    • 豆板醤 小さじ1
    • 片栗粉 小さじ1
    • 💧 水 1/2カップ

ШАГИ

1

Нарежьте тофу на кусочки размером с укус и слегка отварите его в кипящей воде.

2

Обжарьте свиной фарш на сковороде, добавьте бобовую пасту и дайте аромату раскрыться.

3

Добавьте воду, соевый соус, загустите крахмалом, добавьте тофу и слегка перемешайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

200

Калории

  • 15g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Вместо шелкового тофу можно использовать хлопковый тофу.Если вы хотите уменьшить остроту, отрегулируйте количество бобовой пасты.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.