CookPal AI
recipe image

Перечный стейк Марии

Стоимость $20, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 2 больших сладких перца, нарезанных тонкими полосками
    • 🧅 1 средняя луковица, нарезанная
    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
  • Приправы

    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • ⅓ стакана соевого соуса
    • 🍯 ⅓ стакана меда
    • ⅓ стакана красного винного уксуса
  • Мясо

    • 🥩 1 ½ фунта флангового стейка, нарезанного тонкими полосками

ШАГИ

1

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте перец, лук и чеснок; обжаривайте до состояния al dente около 3-4 минут. Переложите в миску.

2

Увеличьте огонь до средне-сильного и влейте соевый соус, мед и уксус в сковороду. Добавьте говядину и готовьте, часто помешивая, в течение 10-15 минут.

3

Верните приготовленные овощи в сковороду и готовьте еще 10-15 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

344

Калории

  • 33g
    Белок
  • 21g
    Углеводы
  • 14g
    Жиры

💡 Советы

Замените фланговый стейк вырезкой или филе для более нежного результата.Для дополнительной остроты добавьте нарезанный острый перец или хлопья красного перца.Подавайте с рисом или лапшой для полноценного блюда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.