CookPal AI
recipe image

Маринованные креветки на гриле

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 61 Min
  • 6 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Маринад

    • ⅓ стакана оливкового масла
    • 🍅 ¼ стакана томатного соуса
    • 🧄 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных
    • 2 столовые ложки красного винного уксуса
    • 2 столовые ложки нарезанного свежего базилика
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • ¼ чайной ложки кайенского перца

  • Основное

    • 🦐 2 фунта свежих креветок, очищенных и выпотрошенных
    • 6 шампуров

ШАГИ

1

Смешайте оливковое масло, томатный соус, чеснок и красный винный уксус в большой миске. Приправьте базиликом, солью и кайенским перцем.

2

Добавьте креветки в миску; перемешайте до равномерного покрытия. Накройте и поставьте в холодильник на 30 минут - 1 час, периодически помешивая.

3

Разогрейте гриль до средней температуры. Легко смажьте решетку маслом.

4

Нанижите креветки на шампуры, проколов их один раз около хвоста и один раз около головы. Удалите маринад.

5

Готовьте креветки на разогретом гриле до тех пор, пока они не станут непрозрачными, 2-3 минуты с каждой стороны.

6

Подавайте горячими и наслаждайтесь!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

273

Калории

  • 31g
    Белок
  • 3g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежие или замороженные креветки в зависимости от доступности.Если используете деревянные шампуры, замочите их в воде на 30 минут, чтобы предотвратить возгорание на гриле.Для альтернативы в помещении можно использовать гриль-сковороду на плите.Подавайте с салатом, запеченным картофелем или чесночным хлебом для полноценной трапезы.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.