Маринованные грибы для антипасто
Стоимость $5.5, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 310 Мин
- 8 Порции
- $5.5
Маринованные грибы для антипасто
Стоимость $5.5, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 310 Мин
- 8 Порции
- $5.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овощи
- 450 грамм маленьких грибов, без ножек
- 🧅 ½ красной луковицы, мелко нарезанной
Масла и приправы
- 4 столовые ложки оливкового масла первого отжима
- 3 столовые ложки белого винного уксуса
- 🧄 2 зубчика чеснока, выдавленных
- 🧂 ½ чайной ложки соли
- ½ чайной ложки свежемолотого черного перца
Травы
- 2 столовые ложки мелко нарезанного свежего орегано
- 2 столовые ложки мелко нарезанного свежего тимьяна
ШАГИ
Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Добавьте грибы и варите до мягкости около 10 минут. Слейте воду и дайте остыть.
Смешайте оливковое масло, белый винный уксус, красный лук, орегано, тимьян, чеснок, соль и перец в большой банке с крышкой. Закройте банку и хорошо встряхните.
Добавьте сваренные грибы в банку и поставьте в холодильник минимум на 5 часов.
Достаньте из холодильника за 10 минут до подачи.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
79
Калории
- 2gБелок
- 3gУглеводы
- 7gЖиры
💡 Подавайте маринованные грибы с хрустящим хлебом для идеальной итальянской закуски.Приготовьте это блюдо за день, чтобы вкусы лучше смешались.Используйте свежий орегано и тимьян для наилучшего вкуса, но можно заменить их сушеными травами в равных количествах.