CookPal AI
recipe image

Гноччи 'Выйди за меня'

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белок

    • 1/2 фунта бекона

  • Паста

    • 1 (16 унций) упаковка гноччи

  • Овощи

    • 🧄 3 зубчика чеснока
    • 🍅 1/4 стакана сушеных на солнце помидоров

  • Жидкости и приправы

    • 1/2 стакана куриного бульона
    • 🥛 1/4 стакана жирных сливок
    • 1/2 стакана тертого пармезана
    • 1/2 чайной ложки итальянских трав
    • щепотка хлопьев красного перца

ШАГИ

1

Поставьте тяжелую сковороду на плиту; выложите полоски бекона ровно в холодную сковороду, не накладывая их друг на друга. Включите средний огонь.

2

Через 5-7 минут бекон должен начать сворачиваться и подрумяниваться. Переверните каждую полоску щипцами. Обжаривайте другую сторону до желаемой хрустящей корочки еще 5-7 минут. Выньте бекон из сковороды и положите его на тарелку, выстланную бумажными полотенцами для удаления излишков жира. Когда он немного остынет, мелко нарежьте бекон.

3

Добавьте гноччи в сковороду. Не перемешивайте. Готовьте примерно 5 минут. Добавьте измельченный чеснок. Обжаривайте до появления аромата, около 30 секунд.

4

Добавьте куриный бульон и медленно влейте сливки; перемешайте. Добавьте пармезан. Перемешайте до растворения сыра. Добавьте бекон, сушеные помидоры, итальянские травы и хлопья красного перца.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

407

Калории

  • 21g
    Белок
  • 35g
    Углеводы
  • 20g
    Жиры

💡 Советы

Используйте свежетертый пармезан для лучшего вкуса.Отрегулируйте количество хлопьев красного перца по вашему вкусу.Для вегетарианской версии замените бекон копченым тофу и используйте овощной бульон.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.