CookPal AI
recipe image

Суп из крабов Мэриленда

Стоимость $25, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 Порции
  • $25

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Консервированные товары

    • 🍅 2 (14.5 унции) банки тушеных томатов
  • Жидкости

    • 💧 3 стакана воды
    • 2 стакана говяжьего бульона
    • 💧 1 галлон воды
  • Овощи

    • 1 стакан свежих лимских бобов
    • 🌽 1 стакан замороженных зерен кукурузы
    • 🥕 1 стакан нарезанной моркови
    • 🧅 2 столовые ложки нарезанного лука
  • Приправы

    • 2 столовые ложки Old Bay Seasoning TM
  • Морепродукты

    • 🦀 10 клешней голубого краба, приготовленных на пару (опционально)
    • 🦀 1 фунт мяса голубого краба

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

В 4-литровую кастрюлю поместите тушеные томаты, 3 стакана воды, говяжий бульон, лимские бобы, кукурузу, морковь, лук и приправу Old Bay. Доведите до кипения на среднем огне; накройте крышкой и варите 5 минут.

3

Доведите до кипения 1 галлон воды в большой кастрюле. Добавьте клешни краба и варите 6 минут; слейте воду.

4

Добавьте мясо краба и сваренные клешни в смесь из томатов и овощей. Накройте крышкой и тушите 10-15 минут. Подавайте горячим.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

165

Калории

  • 18g
    Белок
  • 22g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Советы

Для более насыщенного вкуса приготовьте суп за день до подачи, чтобы вкусы смешались.Если голубой краб недоступен, замените его другим видом крабового мяса.Подавайте с хрустящим хлебом или крекерами для полноценного обеда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.