Размятый горошек
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Порции
- $5
Размятый горошек
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овощи
- 1 (16 унций) упаковка замороженного горошка
- 🧅 1 пучок зеленого лука, нарезанный
- 1 пучок свежих листьев мяты, нарезанных
Приправы и специи
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 🧈 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
- 2 столовые ложки коричневого сахара
ШАГИ
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте замороженный горошек, зеленый лук и мяту. Готовьте, помешивая, пока горошек не станет горячим и мягким, но все еще ярко-зеленым, от 7 до 10 минут.
Переложите в миску и разомните до состояния, когда горошек будет раздавлен, но все еще немного кусочками. Добавьте сливочное масло, коричневый сахар, соль и перец. Перемешайте, пока масло не растает, а сахар не растворится.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
164
Калории
- 5gБелок
- 18gУглеводы
- 9gЖиры
💡 Советы
Подавайте теплым как уютное дополнение к основному блюду или охладите для освежающей летней альтернативы.Чтобы сэкономить время, используйте предварительно нарезанный зеленый лук и готовую мяту.Добавьте немного цедры лимона для дополнительной свежести.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.