CookPal AI
recipe image

Мороженое в банке Мейсон

Стоимость $4.5, сохранить $3.5

Источник: Recommended by CookPal

  • 254 Min
  • 2 Порции
  • $4.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молочные продукты

    • 🥛 ¾ стакана жирных сливок для взбивания

  • Основы для выпечки

    • 🥛 ¼ стакана сладкого сгущенного молока
    • 1 ½ чайных ложки ванильного экстракта
    • 🧂 ⅛ чайной ложки кошерной соли

ШАГИ

1

Поместите полулитровую банку Мейсон с широким горлышком в морозильную камеру до охлаждения, примерно на 5 минут.

2

Поместите сливки, сгущенное молоко, ваниль и соль в охлажденную банку. Взбивайте электрическим ручным миксером, используя только одну насадку, пока смесь не загустеет до консистенции мягкого мороженого, 2-3 минуты, постепенно увеличивая скорость миксера от низкой до высокой.

3

При желании добавьте дополнительные ингредиенты длинной ложкой, убедившись, что остается свободное пространство минимум в 1/2 дюйма.

4

Закройте банку и замораживайте до затвердевания, примерно 4 часа.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

440

Калории

  • 5g
    Белок
  • 24g
    Углеводы
  • 36g
    Жиры

💡 Советы

Для более гладкой текстуры обязательно взбивайте смесь до состояния мягко-мороженого.Добавьте ингредиенты, такие как измельченное печенье, шоколадные чипсы или фрукты, но следите за тем, чтобы банка не была переполнена.Используйте банку Мейсон с широким горлышком для удобства перемешивания и подачи.Этот рецепт можно удвоить для больших порций, но может потребоваться больше времени для замораживания.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.