CookPal AI
recipe image

Matsutake-style Simmered King Oyster Mushrooms

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Mushroom

    • 🍄 3 king oyster mushrooms
  • Seasoning

    • 2 tbsp sake
    • 🍬 1 tbsp sugar
    • 🧂 1.5 tbsp soy sauce
    • 1 packet matsutake soup base
    • 💧 3 tbsp water

ШАГИ

1

Cut the king oyster mushrooms horizontally into halves, then slice thinly. For smaller mushrooms, slice thinly lengthwise.

2

Place the mushrooms and all seasoning ingredients into a pot. Heat over medium-low heat, stirring occasionally, and simmer for about 10 minutes until the liquid reduces.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 3g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Советы

You can mix different types of mushrooms for added texture and flavor.Serve with steamed rice for a complete meal.Store leftovers in the fridge for up to 3 days.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.