CookPal AI
Маца Бреи

Маца Бреи

Стоимость $2, сохранить $3

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Мин
  • 1 Порции
  • $2

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Base

    • 1 пресный хлебец (маца)
    • 🥚 1 большое яйцо
    • 🧈 1 чайная ложка сливочного масла или растительного масла

ШАГИ

1

Разломайте мацу на кусочки в миске; залейте горячей водой и оставьте размокать, пока маца начнет размягчаться, примерно 30-60 секунд. Слейте воду и отожмите; отложите мацу в сторону.

2

Взбейте яйцо, соль и перец в маленькой миске до пышной массы; смешайте с мацой.

3

Нагрейте сливочное масло или масло в сковороде на среднем огне; вылейте маца-яичную смесь на сковороду. Готовьте, пока яйцо не приготовится с одной стороны, около 1 минуты; переверните и готовьте с другой стороны, еще около 1 минуты.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

222

Калории

  • 9g
    Белок
  • 24g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Вы можете использовать мацу со вкусом или добавить обжаренный лук для разнообразия.Для сладкой версии подавайте с сахаром, корицей или яблочным соусом.Идеальное блюдо для празднования Песаха.