CookPal AI
recipe image

Печенья 'Растаявший снеговик'

Стоимость $10, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 24 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥚 4 яичных белка
    • 8 чашек сахарной пудры
    • 🍋 1/4 стакана лимонного сока
    • 🍪 24 сахарных печенья
    • 24 больших маршмеллоу
  • Украшения (по желанию)

    • 1 тюбик черного декоративного геля
    • 1 тюбик оранжевого декоративного геля
    • 75 серебряных кондитерских бусинок
    • 1 тюбик красного декоративного геля
    • 1 тюбик зеленого декоративного геля

ШАГИ

1

Взбейте яичные белки в большой миске электрическим миксером до появления пены. Постепенно добавьте достаточно сахарной пудры, чтобы глазурь держала форму. Вмешайте лимонный сок до достижения желаемой консистенции.

2

Разложите печенье на расстоянии примерно 1 дюйма друг от друга на большом листе вощеной бумаги. Нанесите глазурь на каждое печенье, позволяя ей стекать по краям, чтобы создать эффект тающего снега.

3

Смажьте тарелку, пригодную для использования в микроволновке, и поместите на нее один маршмеллоу. Грейте его в микроволновке, пока он не начнет увеличиваться в объеме, около 20-30 секунд. Сразу же поместите маршмеллоу на край одного из печений, пока глазурь еще влажная.

4

Повторите процесс нагревания и размещения для остальных маршмеллоу и покрытых глазурью печений.

5

Используйте черный гель, чтобы нарисовать ветвящиеся руки на глазури. Создайте угольные глаза и рот на маршмеллоу с помощью черного геля и используйте оранжевый гель для носа-морковки. Добавьте пуговицы на пальто с помощью серебряных бусинок. Украсьте шарфы или бабочки с помощью красного или зеленого геля.

6

Дайте печеньям полностью высохнуть перед тем как снимать их с вощеной бумаги, минимум 1 час.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

308

Калории

  • 2g
    Белок
  • 70g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Готовьте глазурь небольшими партиями, чтобы она не затвердела преждевременно.Грейте маршмеллоу по одному, чтобы обеспечить достаточное увеличение в размерах.Дайте печеньям полностью высохнуть, чтобы избежать смазывания украшений при обращении.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.