Mentaiko Avocado Rice Bowl
Стоимость $5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 Порции
- $5
Mentaiko Avocado Rice Bowl
Стоимость $5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Main
- 🍚 1 bowl (200g) cooked rice
- 🥚 1 egg yolk
- 🐟 1/2 piece (25g) mentaiko
- 🥑 1 avocado
- 🌰 To taste white sesame seeds
Seasoning
- 1 tsp concentrated mentsuyu (3x)
- 1 tsp sesame oil
ШАГИ
Cut the avocado in half lengthwise, twist to separate, and remove the pit using the base of a knife. Peel the skin and cut into 1.5cm cubes.
Scoop out the mentaiko roe from its casing.
In a bowl, mix the avocado, mentaiko, and the ☆ seasonings (mentsuyu and sesame oil).
Place the cooked rice in a serving bowl, top with the avocado mixture, and place the egg yolk in the center. Sprinkle with white sesame seeds.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
450
Калории
- 15gБелок
- 50gУглеводы
- 20gЖиры
💡 Советы
Use ripe but firm avocados for the best texture.Adjust the amount of mentsuyu and sesame oil to suit your taste.For a spicier kick, add a dash of chili oil or shichimi togarashi.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.