CookPal AI
recipe image

Mentsuyu Curry Grilled Mackerel

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Fish

    • 🐟 4 fillets mackerel (320g)
  • Oil

    • As needed salad oil
  • Seasoning

    • 1 tbsp sake
    • 2 tbsp mentsuyu (3x concentrated)
    • 1/2 tbsp curry powder

ШАГИ

1

Mix sake, mentsuyu, and curry powder in a bowl to create the marinade.

2

Coat the mackerel fillets with the marinade and let them sit for at least 30 minutes.

3

Heat salad oil in a pan over medium heat.

4

Pan-fry the marinated mackerel fillets until golden brown and cooked through, about 3–5 minutes per side.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 25g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

This dish can be stored in the fridge for up to 3 days or frozen for up to 14 days.Pair with steamed rice for a complete meal.Adjust curry powder to taste if you prefer a milder or spicier flavor.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.