CookPal AI
recipe image

Легкий мексиканский лазанья

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белок

    • 450 грамм фарша из индейки с содержанием жира 99%

  • Специи

    • 1 пакетик приправы для тако

  • Жидкости

    • 💧 ¾ стакана воды

  • Овощи

    • 1 (113 грамм) банка нарезанных зеленых чили, слить жидкость

  • Соусы и пасты

    • 2 (283 грамм) банки соуса энчилада, разделить

  • Молочные продукты

    • 1 (226 грамм) упаковка обезжиренного сметанного сыра, разделить

  • Бобовые

    • 1 (453 грамм) банка острой обезжиренной фасоли рефри́тос, разделить

  • Сыр

    • 1 (226 грамм) упаковка низкожирной мексиканской сырной смеси, разделить

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов Цельсия).

2

Обжарьте фарш из индейки в сковороде на среднем огне, разбивая его во время готовки около 10 минут. Добавьте приправу для тако и воду, доведите смесь до кипения и уменьшите огонь. Тушите, пока смесь не загустеет, около 5 минут. Добавьте зеленые чили и снимите с огня.

3

Равномерно распределите чуть менее 2/3 стакана соуса энчилада по дну формы для выпечки размером 8x10 дюймов. Сверху выложите 4 лепешки, перекрывая их, если необходимо. Намажьте лепешки 1/2 части сметаны, 1/2 частью фасоли рефри́тос, 1/2 частью мясной смеси и 1/3 частью сырной смеси. Сверху добавьте еще 2/3 стакана соуса энчилада и еще 4 лепешки. Крепко надавите на лепешки, чтобы уровнять слои.

4

Повторите слои, распределяя оставшуюся сметану, фасоль рефри́тос, мясную смесь, 1/3 часть сырной смеси и 2/3 стакана соуса энчилада поверх лепешек. Сверху выложите оставшиеся 4 лепешки. Завершите формирование запеканки оставшимся соусом энчилада и оставшейся 1/3 частью сырной смеси.

5

Выпекайте запеканку без крышки в предварительно разогретой духовке, пока сырная начинка не расплавится и не забулькает, а запеканка полностью не прогреется, около 20 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

468

Калории

  • 40g
    Белок
  • 50g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Используйте низкожирные или обезжиренные ингредиенты для дальнейшего снижения калорий.Подготовьте заранее и храните в холодильнике для удобного решения для приема пищи.Крепко надавливайте на лепешки, чтобы обеспечить компактные слои для лучшего нарезания.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.