CookPal AI
Мексиканская лазанья с лапшой

Мексиканская лазанья с лапшой

Стоимость $25, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 90 Мин
  • 12 Порции
  • $25

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белок

    • 🥩 450 грамм очень постного фарша из говядины
  • Консервы

    • 1 банка (450 грамм) запеченных бобов
    • 1 банка (56 грамм) нарезанных черных оливок
  • Специи и приправы

    • 2 чайные ложки сушеного орегано
    • 1 чайная ложка молотого кумина
    • ¾ чайной ложки чесночного порошка
  • Макароны

    • 12 сухих лазаньи
  • Жидкости

    • 💧 2 ½ стакана воды
    • 🍅 2 ½ стакана соуса сальса
  • Молочные продукты и сыр

    • 🥛 2 стакана сметаны
    • 🧀 1 стакан тертого сыра Пеппер Джек
  • Овощи

    • 🧅 ¾ стакана нарезанного зеленого лука

ШАГИ

1

В большой сковороде обжарьте говяжий фарш на среднем или высоком огне до равномерного подрумянивания. Слейте лишний жир. В большой миске смешайте приготовленную говядину, запеченные бобы, орегано, кумин и чесночный порошок.

2

Положите четыре несваренных листа лазаньи на дно формы для выпечки размером 9x13 дюймов. Выложите половину говяжьей смеси поверх лапши. Накройте еще четырьмя невареными листами и оставшейся половиной говяжьей смеси. Закройте оставшимися листами лазаньи. В средней миске смешайте воду и сальсу, и вылейте все это сверху.

3

Закройте фольгой. Выпекайте при температуре 175 градусов C в течение 1 1/2 часа или пока лапша не станет мягкой.

4

В средней миске смешайте сметану, зеленый лук и оливки. Выложите эту смесь поверх запеканки и посыпьте тертым сыром. Верните в духовку и выпекайте еще 5-10 минут или пока сыр не расплавится.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

559

Калории

  • 26g
    Белок
  • 72g
    Углеводы
  • 19g
    Жиры

💡 Фарш из индейки можно использовать вместо говяжьего фарша для более легкого варианта.Для более острой лазаньи используйте острую сальсу и добавьте нарезанный халапеньо.Подготовить заранее и охладить; запекать непосредственно перед подачей.Для дополнительной сырности увеличьте количество сыра Пеппер Джек.