
Мексиканская лазанья с лапшой
Стоимость $25, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 90 Мин
- 12 Порции
- $25
Мексиканская лазанья с лапшой
Стоимость $25, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 90 Мин
- 12 Порции
- $25
ИНГРЕДИЕНТЫ
Белок
- 🥩 450 грамм очень постного фарша из говядины
Консервы
- 1 банка (450 грамм) запеченных бобов
- 1 банка (56 грамм) нарезанных черных оливок
Специи и приправы
- 2 чайные ложки сушеного орегано
- 1 чайная ложка молотого кумина
- ¾ чайной ложки чесночного порошка
Макароны
- 12 сухих лазаньи
Жидкости
- 💧 2 ½ стакана воды
- 🍅 2 ½ стакана соуса сальса
Молочные продукты и сыр
- 🥛 2 стакана сметаны
- 🧀 1 стакан тертого сыра Пеппер Джек
Овощи
- 🧅 ¾ стакана нарезанного зеленого лука
ШАГИ
В большой сковороде обжарьте говяжий фарш на среднем или высоком огне до равномерного подрумянивания. Слейте лишний жир. В большой миске смешайте приготовленную говядину, запеченные бобы, орегано, кумин и чесночный порошок.
Положите четыре несваренных листа лазаньи на дно формы для выпечки размером 9x13 дюймов. Выложите половину говяжьей смеси поверх лапши. Накройте еще четырьмя невареными листами и оставшейся половиной говяжьей смеси. Закройте оставшимися листами лазаньи. В средней миске смешайте воду и сальсу, и вылейте все это сверху.
Закройте фольгой. Выпекайте при температуре 175 градусов C в течение 1 1/2 часа или пока лапша не станет мягкой.
В средней миске смешайте сметану, зеленый лук и оливки. Выложите эту смесь поверх запеканки и посыпьте тертым сыром. Верните в духовку и выпекайте еще 5-10 минут или пока сыр не расплавится.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
559
Калории
- 26gБелок
- 72gУглеводы
- 19gЖиры
💡 Фарш из индейки можно использовать вместо говяжьего фарша для более легкого варианта.Для более острой лазаньи используйте острую сальсу и добавьте нарезанный халапеньо.Подготовить заранее и охладить; запекать непосредственно перед подачей.Для дополнительной сырности увеличьте количество сыра Пеппер Джек.