Мексиканская манго-белая рыба Севиче
Стоимость $25, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 100 Min
- 12 Порции
- $25
Мексиканская манго-белая рыба Севиче
Стоимость $25, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 100 Min
- 12 Порции
- $25
ИНГРЕДИЕНТЫ
Морепродукты
- 🐟 2 фунта белой рыбы, нарезанной кубиками
Фрукты / Цитрусовые
- 🍋 4 лайма, выжать сок
- 🍊 ½ апельсина, выжать сок
- 🥭 2 манго, нарезанных кубиками
Масла / Соусы
- 1 столовая ложка оливкового масла
Овощи
- 1 зеленый перец чили, нарезанный
- 5 зеленых луковиц, нарезанных
- 🍅 3 помидора, очищенных от семян и нарезанных
- ½ стакана нарезанной свежей кинзы
Приправы
- 🧂 Соль и черный перец по вкусу
ШАГИ
Смешайте белую рыбу, сок лайма, сок апельсина, оливковое масло и перец чили в стеклянной или керамической миске. Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 90 минут.
Добавьте манго и зеленый лук; накройте и охладите еще 10 минут в холодильнике.
Аккуратно добавьте помидоры и кинзу. Приправьте солью и перцем и подавайте немедленно.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
148
Калории
- 15gБелок
- 10gУглеводы
- 6gЖиры
💡 Советы
Убедитесь, что рыба свежая и высокого качества, чтобы избежать рисков для здоровья при употреблении в сыром виде.Подавайте с чипсами из тортильи для дополнительной хрустящей текстуры.Подавайте с охлажденными напитками или коктейлями для освежающего опыта.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.