CookPal AI
recipe image

Мексиканская Сальса Верде

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🍅 3 зеленых помидора
    • 2 свежих чили халапеньо
    • 🍅 1 большой красный помидор
    • 🧅 1 средняя луковица, нарезанная
  • Приправы

    • 🍋 1/4 стакана сока лайма
    • 🧂 Соль, по вкусу
    • Перец, по вкусу
  • Травы

    • 1/2 стакана нарезанной кинзы

ШАГИ

1

Поместите зеленые помидоры и халапеньо в кастрюлю и залейте их водой. Доведите до кипения и варите, пока помидоры и халапеньо не станут светло-зелеными, около 15 минут. Хорошо слейте воду.

2

Переложите приготовленные помидоры и халапеньо в блендер. Добавьте лук, сок лайма, соль, перец и кинзу. Измельчите до желаемой консистенции и охладите в холодильнике.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

24

Калории

  • 1g
    Белок
  • 6g
    Углеводы
  • 0g
    Жиры

💡 Советы

Регулируйте количество халапеньо в зависимости от вашей толерантности к остроте.Для копченого аромата попробуйте обжарить помидоры и халапеньо перед смешиванием.Храните сальсу в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.