
Мексиканские сахарные печенья
Стоимость $8.5, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Порции
- $8.5
Мексиканские сахарные печенья
Стоимость $8.5, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Порции
- $8.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Ингредиенты для теста
- 2 ½ стакана жира
- 1 стакан белого сахара
- 1 чайная ложка молотого анисового семени
- 🥚 2 яйца
- 🍞 6 стаканов универсальной муки
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- ½ столовой ложки винного камня
- 🧂 ½ чайной ложки соли
- ¼ стакана апельсинового сока
Сахарная глазурь
- 3 столовые ложки молотой корицы
- 1 стакан белого сахара
ШАГИ
Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия.
Взбивайте жир до воздушности. Добавьте один стакан сахара и семена аниса. Перемешайте до кремообразного состояния. Добавьте яйца и хорошо перемешайте. Введите муку, разрыхлитель, винный камень, соль и апельсиновый сок. Хорошо перемешайте.
Вымешивайте тесто до гладкости. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте его до толщины 1/2 дюйма. Вырежьте печенье разной формы с помощью формочки.
Выпекайте печенье до светло-коричневого цвета примерно 5-8 минут.
Обваляйте еще теплое печенье в смеси из 1 стакана сахара и 3 столовых ложек корицы.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
755
Калории
- 8gБелок
- 84gУглеводы
- 44gЖиры
💡 Советы
Для более насыщенного апельсинового вкуса используйте свежевыжатый апельсиновый сок.Если тесто становится слишком липким, охладите его в течение 30 минут.Храните печенье в герметичном контейнере, чтобы сохранить свежесть.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.