Молочный пудинг
Стоимость $3.5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Порции
- $3.5
Молочный пудинг
Стоимость $3.5, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Порции
- $3.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Смесь для пудинга
- 🥛 500 мл молока
- 🥚 2 яйца
- 🧂 50 г сахара
- Щепотка ванильного экстракта
Карамельный соус
- 🧂 3 столовые ложки сахара
- 💧 1 столовая ложка воды
ШАГИ
Налейте молоко в кастрюлю и нагрейте его. Добавьте сахар, не доводя до кипения, чтобы он растворился.
В другой миске взбейте яйца, постепенно добавляйте теплое молоко, помешивая, затем добавьте ванильный экстракт.
Для приготовления карамельного соуса нагрейте сахар и воду на сковороде. Как только смесь станет коричневой, немедленно вылейте её в форму для пудинга.
Вылейте смесь для пудинга в форму и готовьте на пару около 20 минут.
Охладите, затем поставьте в холодильник на час. Подавайте с карамельным соусом на дне.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
200
Калории
- 6gБелок
- 25gУглеводы
- 7gЖиры
💡 Советы
Время приготовления на пару можно регулировать в зависимости от желаемой консистенции.Добавление ванильных зерен усилит аромат.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.