Начинка
Стоимость $15, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 24 Порции
- $15
Начинка
Стоимость $15, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 24 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Специи
- 🧂 1 чайная ложка молотой корицы
- 🧂 1 чайная ложка молотого гвоздики
- 🧂 1 чайная ложка молотого имбиря
- 🧂 1 чайная ложка молотого мускатного ореха
- 1 чайная ложка молотой душицы
Фрукты и орехи
- 🍏 1 большая зеленая яблоко, очищенное и мелко нарезанное
- 🍇 1 ¼ стакана султанов (изюм)
- 🍇 ½ стакана сушеных клюквы
- 🍇 ½ стакана изюма
- 🌰 ½ стакана рубленых миндальных орехов
- 🍊 1 ½ столовые ложки тертой апельсиновой цедры
Другое
- 🧂 1 ⅛ стакана белого сахара
- 🧈 ½ стакана сливочного масла
- 🧂 ½ чайной ложки молотой корицы
- 1 стакан бренди
ШАГИ
Смешайте корицу, гвоздику, имбирь, мускатный орех и все специи в миске. Отложите 1 полную чайную ложку для начинки и сохраните остальное.
Погрузите две чистые банки объемом 12 унций в кипящую воду для стерилизации. Промойте крышки и кольца теплой мыльной водой.
Смешайте яблоко, султаны, сахар, клюкву, изюм и масло в кастрюле. Готовьте на слабом огне до растворения масла. Добавьте миндаль, апельсиновую цедру, смесь специй и корицу.
Тушите смесь, периодически помешивая, от 5 до 10 минут.
Охладите начинку в течение 30 минут. Добавьте бренди и разложите по стерилизованным банкам.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
156
Калории
- 1gБелок
- 22gУглеводы
- 5gЖиры
💡 Советы
Для более традиционного вкуса замените масло жиром, если не готовите для вегетарианцев.Храните банки с начинкой в холодильнике и используйте в течение трех недель.Используйте это как начинку для классических пирожков с мясной начинкой, чтобы придать вашим блюдам праздничный штрих.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.