CookPal AI
recipe image

Мини-рулетики из огурцов в стиле суши

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 1 длинный огурец без семян, концы обрезаны
    • 1 морковь, тертая

  • Молочные продукты

    • 1 (4 унции) пачка сливочного сыра, размягченного

  • Фрукты и травы

    • ¼ стакана изюма
    • 24 длинных свежих шнитт-лука для связывания

ШАГИ

1

С помощью овощечистки нарежьте огурец на 8 полосок толщиной 1/8 дюйма вдоль. Разрежьте каждую полоску на 3 части поперек.

2

Поместите около 1 чайной ложки тертой моркови на нижний край полоски огурца; положите около 1 чайной ложки сливочного сыра на морковь и вдавите 2 или 3 изюмины в сыр.

3

Сверните полоску огурца в маленький рулет, начиная с заполненного конца. Свяжите рулет шнитт-луком, чтобы закрепить. Повторите с оставшимися ингредиентами.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

46

Калории

  • 1g
    Белок
  • 4g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Используйте охлажденный сливочный сыр для удобства работы.Если изюм слишком сухой, замочите его ненадолго в воде, чтобы он стал мягче перед использованием.Подавайте немедленно для достижения наилучшей текстуры и вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.