CookPal AI
recipe image

Мини-маффины из колбасы и блинов

Стоимость $8.5, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 36 Порции
  • $8.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🍖 450 граммов свиной колбасы

  • Выпечка

    • 🥞 2 чашки смеси для блинов
    • 💧 1 1/4 чашки воды

  • Молочные продукты

    • 🧀 1 чашка острого чеддера

  • Овощи

    • 2 столовые ложки шнитт-лука

  • Подсластители и сиропы

    • 🍁 1/4 чашки кленового сиропа

  • Опционально

    • 🧈 2 столовые ложки сливочного масла, или по необходимости

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400°F (200°C). Смажьте 36 маленьких формочек для кексов кулинарным спреем или выстелите их бумажными вкладышами.

2

Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Готовьте и помешивайте колбасу в горячей сковороде, пока она не станет коричневой и крошковидной, 5–7 минут. Переложите её на бумажные полотенца, чтобы слить жир и немного остыть.

3

Смешайте в миске смесь для блинов и воду до однородности. Добавьте колбасу, сыр, шнитт-лук и кленовый сироп, аккуратно перемешайте до объединения ингредиентов. Разделите смесь между подготовленными формочками для кексов.

4

Выпекайте в разогретой духовке до легкого золотисто-коричневого цвета, а зубочистка, вставленная рядом с центром, должна выходить чистой, примерно 15 минут. Смажьте растопленным маслом и подавайте с кленовым сиропом для макания.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

102

Калории

  • 5g
    Белок
  • 8g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Заморозьте эти маффины на срок до 3 месяцев, чтобы наслаждаться ими как быстрый вариант завтрака.Подавайте с дополнительным кленовым сиропом для усиления сладости.Используйте предварительно натертый сыр, чтобы сэкономить время на приготовление.Для более здорового варианта замените колбасу индейкой.Чтобы обеспечить равномерное приготовление, заполняйте формы для кексов одинаково.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.