CookPal AI
recipe image

Мини-самосы из сладкого картофеля

Стоимость $8, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🍠 1 сладкий картофель, очищенный и нарезанный кубиками

  • Молочные продукты

    • 1 чайная ложка сливочного масла
    • 🥛 1 столовая ложка молока

  • Сухие смеси и приправы

    • 1 столовая ложка сухой луковой суповой смеси
    • Карри по вкусу

  • Основные продукты

    • 20 оберток для вонтонов
    • Кунжутное масло для смазывания

ШАГИ

1

Тушите сладкий картофель с небольшим количеством воды, пока он не станет очень мягким. Слейте воду и разомните вместе с маслом, молоком, луковой суповой смесью и карри.

2

Разогрейте духовку до 190 градусов C.

3

Положите около 1 чайной ложки смеси из сладкого картофеля в центр каждой обертки для вонтонов. Смажьте две смежные стороны обертки водой, сложите треугольником и прижмите края, чтобы закрыть. Смажьте обе стороны кунжутным маслом. Поместите самосы на противень.

4

Выпекайте в разогретой духовке в течение 10 минут, затем переверните и выпекайте еще 5 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

169

Калории

  • 5g
    Белок
  • 31g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете настроить начинку, добавив другие специи или овощи, такие как горох и морковь.Подавайте с чатни или кетчупом для дополнительного вкуса.Убедитесь, что обертки для вонтонов хорошо закрыты, чтобы предотвратить вытекание начинки во время выпечки.Слегка смажьте самосы кунжутным маслом для более хрустящей текстуры.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.