CookPal AI
recipe image

Мисо суп с грибами шиитаке

Стоимость $5.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Порции
  • $5.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бульон

    • 4 чашки овощного бульона
    • ¼ чашки мисо пасты
    • 🧂 4 чайные ложки соевого соуса
  • Добавки и топпинги

    • 🍄 4 шиитаке гриба, тонко нарезанных
    • ⅓ чашки нарезанного плотного тофу
    • 2 зеленых лука, очищенных и тонко нарезанных

ШАГИ

1

Доведите овощной бульон до кипения в кастрюле. Добавьте грибы; уменьшите огонь до минимума и варите 4 минуты.

2

Вмешайте мисо пасту и соевый соус в маленькой миске; добавьте в бульон вместе с тофу и продолжайте готовить еще 1 минуту.

3

Разлейте суп по тарелкам; сверху украсьте зеленым луком.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

92

Калории

  • 6g
    Белок
  • 12g
    Углеводы
  • 3g
    Жиры

💡 Советы

Используйте белую или желтую мисо пасту для более мягкого вкуса.Вы можете добавить водоросли или кунжут как дополнительную приправу.Для безглютенового варианта замените соевый соус тамари соусом.Подавайте немедленно для наилучшего вкуса и текстуры.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.