CookPal AI
recipe image

Жареный фарш из свинины и баклажан с мисо

Стоимость $9, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 3 Порции
  • $9

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • Фарш из свинины 150г
    • 🍆 Баклажан 3 шт. (разрезать пополам и нарезать вдоль)

  • Приправы

    • Мисо 2 ст.л.
    • Мирин 1 ст.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Растительное масло 1 ст.л.

ШАГИ

1

Смешайте мисо, мирин и сахар для основы соуса.

2

Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте свиной фарш.

3

Добавьте баклажаны на сковороду и жарьте до мягкости.

4

Добавьте основу соуса на сковороду и перемешайте, чтобы мясо и баклажаны покрылись соусом.

5

Переложите на тарелку и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

280

Калории

  • 18g
    Белок
  • 12g
    Углеводы
  • 20g
    Жиры

💡 Советы

Вместо свиного фарша можно использовать куриный фарш.Если вам нравится сладкий вкус, увеличьте количество сахара.Если вкуса кажется недостаточно, добавьте немного соевого соуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.