CookPal AI
recipe image

Омаке из яйца и миоги

Стоимость $6, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дикие овощи

    • 🌱 茗荷 1本(みじん切り)
  • Яйца и молочные продукты

    • 🥚 卵 2個
  • Приправы

    • だし汁 50ml
    • 醤油 小さじ1
    • 🧁 砂糖 小さじ1/2

ШАГИ

1

В миске взбейте яйца, добавьте даси, соевый соус и сахар, тщательно перемешайте.

2

Добавьте нарезанную миогу в яйцо.

3

Нагрейте сковороду на среднем огне, слегка смажьте маслом и постепенно выливайте яичную смесь, заворачивая её по мере готовности.

4

Равномерно нарежьте омлет и подайте его на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 10g
    Белок
  • 5g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Изысканный вкус миоги идеально сочетается с яичной смесью.Для воздушной текстуры важно контролировать температуру нагрева.Этот омлет вкусен и в холодном виде, идеально подходит для ланч-боксов.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.