CookPal AI
recipe image

Mizuna and Pork Stir-fry with Yuzu Pepper

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Meat

    • 150g sliced pork

  • Vegetables

    • 1 bag mizuna
    • 1/2 bag bean sprouts

  • Oil

    • 1 tbsp salad oil

  • Seasoning

    • 1 tbsp sake
    • 1 tsp yuzu pepper
    • 2 tsp mentsuyu (3x concentrated)
    • Pinch of salt and pepper

ШАГИ

1

Cut the mizuna into bite-sized pieces.

2

Heat salad oil in a frying pan over medium heat and add the pork. Stir-fry until the pork changes color.

3

Add mizuna, bean sprouts, and the seasonings (☆) to the pan. Stir-fry briefly.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 20g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh mizuna for the best flavor and texture.Adjust the amount of yuzu pepper based on your spice preference.Serve immediately for the best taste and texture.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.