CookPal AI
recipe image

Mocha Chocolate Cookies

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 3 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Dry Ingredients

    • 125g all-purpose flour
    • 40g powdered sugar
    • 🧂 0.5g salt
  • Wet Ingredients

    • 🧈 70g butter
    • 8g coffee extract
    • 🥚 1 egg yolk
  • Add-ins

    • 🍫 50g dark chocolate

ШАГИ

1

Cream the butter until smooth.

2

Add powdered sugar and salt, then mix well.

3

Add the egg yolk and mix thoroughly.

4

Add coffee extract and mix until combined.

5

Add the dry ingredients and fold gently using a spatula.

6

Chop the dark chocolate into small pieces and fold into the dough.

7

Shape the dough into a rectangular block on parchment paper.

8

Slice the dough into 0.7–0.8cm thick pieces.

9

Bake at 180°C (356°F) for 8–10 minutes.

10

Cool and serve.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

200

Калории

  • 3g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Use high-quality dark chocolate for a richer taste.Store cookies in an airtight container to maintain freshness.Experiment with adding nuts or dried fruits for variation.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.