CookPal AI
recipe image

Имитация торта 'Ангельская пища'

Стоимость $10, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 10 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 4 ½ стакана муки для торта
    • 🍚 4 стакана белого сахара
    • 🧂 2 чайные ложки соли
    • 2 столовые ложки разрыхлителя
    • 2 чайные ложки винного камня

  • Жидкие ингредиенты и ароматизаторы

    • 💧 2 стакана кипятка
    • 2 чайные ложки экстракта ванили
    • 1 чайная ложка миндального экстракта

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия).

2

Просейте трижды муку, сахар и соль, затем добавьте кипящую воду. Дайте остыть.

3

Взбейте белки, винный камень, разрыхлитель, ваниль и миндальные ароматизаторы до образования жестких пиков. Вмешайте в смесь муки и вылейте тесто в одну несмазанную форму для выпечки размером 12x18 дюймов.

4

Выпекайте при температуре 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия) в течение 35 минут. Охладите торт в перевернутой форме, положив под него чайное полотенце для впитывания пара.

5

Украсьте по желанию, когда торт остынет.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

575

Калории

  • 11g
    Белок
  • 132g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Советы

Используйте несмазанные формы для правильного подъема торта.Переверните торт сразу после выпечки, чтобы сохранить его воздушность.Убедитесь, что кипяток остыл перед смешиванием с другими ингредиентами.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.