CookPal AI
recipe image

Влажные шоколадные кексы

Стоимость $8, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 2 стакана универсальной муки
    • 1 стакан белого сахара
    • 🍫 1 стакан полусладких шоколадных чипсов, разделенных
    • ½ стакана несладкого какао-порошка
    • 🧂 1 чайная ложка пищевой соды
  • Влажные ингредиенты

    • 🥛 1 стакан простого йогурта
    • 🥛 ½ стакана молока
    • ½ стакана растительного масла
    • 🥚 1 большое яйцо
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта

ШАГИ

1

Соберите ингредиенты.

2

Разогрейте духовку до 400°F (200°C). Выложите 12 формочек для кексов бумагой для выпечки.

3

Смешайте муку, сахар, 3/4 стакана шоколадных чипсов, какао-порошок и пищевую соду в большой миске.

4

Взбейте йогурт, молоко, масло, яйцо и ваниль в отдельной миске до получения однородной массы.

5

Вылейте йогуртовую смесь в шоколадную смесь и перемешайте, пока тесто не станет однородным.

6

Заполните подготовленные формочки для кексов на 3/4 и посыпьте оставшимися 1/4 стакана шоколадных чипсов.

7

Выпекайте в разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, примерно 20 минут.

8

Охладите в формах в течение 10 минут, затем выньте и полностью остудите на решетке.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

322

Калории

  • 5g
    Белок
  • 45g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительной влажности замените молоко на пахту.Используйте совок, чтобы равномерно заполнить формы для кексов для одинакового размера.Храните кексы в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.