CookPal AI
recipe image

Нежные ванильные кексы

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 🧂 ¾ стакана белого сахара
    • 🧂 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 🧂 ½ чайной ложки пищевой соды
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
    • 🌾 1 стакан универсальной муки

  • Влажные ингредиенты

    • 🧈 ½ стакана несолёного масла, мягкого
    • 🥚 1 большое яйцо
    • 1 ¼ чайных ложки ванильного экстракта
    • 🥛 ½ стакана молока

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия). Застилите противень для кексов 12 бумажными вставками.

2

Взбейте сахар и масло в миске с помощью электрического миксера до легкой и пушистой консистенции. Взбейте яйцо и ванильный экстракт. Добавьте разрыхлитель, соду и соль.

3

Попеременно добавляйте муку и молоко, перемешивая до однородности. Наполните подготовленную форму тестом.

4

Выпекайте в предварительно разогретой духовке до лёгкого золотистого цвета сверху, примерно 18 минут. Охладите в форме 10 минут, затем переложите на решётку, чтобы полностью остыли.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

167

Калории

  • 2g
    Белок
  • 21g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Используйте ингредиенты комнатной температуры для более однородного теста.Не перемешивайте тесто слишком сильно, чтобы кексы остались сочными.Добавьте чайную ложку цедры лимона для цитрусового вкуса.Храните кексы в герметичном контейнере до 3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.