CookPal AI
recipe image

Бланшированная молохея

Стоимость $3, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 Порции
  • $3

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • Молохея 80г (нарезанная)
  • Специи и приправы

    • Соевый соус 1 чайная ложка
    • Кунжутное масло 1 чайная ложка

ШАГИ

1

Доведите воду в кастрюле до кипения и бланшируйте молохею в течение 1 минуты.

2

Поместите бланшированную молохею в холодную воду и тщательно отожмите воду.

3

Смешайте соевый соус и кунжутное масло для получения заправки и перемешайте с молохеей.

4

Выложите на тарелку и блюдо готово.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

70

Калории

  • 4g
    Белок
  • 2g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Молохея содержит антиоксиданты, поэтому рекомендуется активно использовать ее в повседневном рационе.Бланширование снижает горечь и делает ее более приятной на вкус.Её можно приготовить заранее, что удобно для быстрого гарнира в загруженные дни.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.