
Мамина тыквенная запеканка
Стоимость $10, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 16 Порции
- $10
Мамина тыквенная запеканка
Стоимость $10, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 16 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Корка
- 1 корж для пирога диаметром 9 дюймов с двойной коркой
Начинка
- 4 чашки очищенных и нарезанных сладких картофелей
- 🧂 1 ½ чашки белого сахара
- 🥚 3 яйца
- 🥛 ⅓ чашки молока
- ¼ чашки маргарина
- ½ чайной ложки экстракта ванили
- ½ чайной ложки экстракта лимона
- ⅓ чайной ложки молотых гвоздик
- ¼ чайной ложки молотого ямайского перца
ШАГИ
Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Распределите тесто для пирога по двум формам диаметром 9 дюймов.
Поместите сладкий картофель в большую кастрюлю, залейте водой; доведите до кипения, уменьшите огонь до средне-низкого и варите на медленном огне, пока он не станет мягким, 15–20 минут. Слейте воду и дайте картофелю остыть.
Взбейте картофель, сахар, яйца, молоко, маргарин, экстракт ванили, экстракт лимона, гвоздику и душистый перец вместе в миске до получения однородной массы; вылейте в подготовленные коржи.
Выпекайте в разогретой духовке, пока пироги не застынут в середине, 40–60 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
257
Калории
- 3gБелок
- 36gУглеводы
- 11gЖиры
💡 Советы
Используйте свежий сладкий картофель для лучшего вкуса.Дайте пирогам полностью остыть перед подачей на стол для удобства нарезки.Для дополнительной сладости можно украсить взбитыми сливками.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.